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伊利诺伊州诺斯莱克的生产领导

ARYZTA标志
标题:
生产前置
日期:
05/12/2021
工作ID:
23146年的今天,en_us
学位:
工资:
未指定为什么?
工作类型:
生产主管
地点:
北湖IL
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ARYZTA是一家热爱美食的全球烘焙公司。我们为零售和餐饮服务客户提供一系列烘焙解决方案,使他们能够为消费者提供令人难忘的美味食品。ARYZTA在美国、加拿大、南美、欧洲、亚洲、澳大利亚和新西兰都有业务,已经成为烘焙食品行业的全球领导者和世界上最大的专业烘焙公司之一。我们在北美的领先烘焙品牌包括La Brea bakery, Otis Spunkmeyer和Oakrun Farm bakery。我们在全球拥有58家最先进的面包店和厨房,其中20家位于北美,我们致力于推动创新,预测未来的消费趋势和口味,并超越客户的期望。美洲团队倡导诚信、所有权、以客户为中心、创新和关怀的价值观,以帮助我们实现人民安全、食品安全、质量和协作。

职称

  • 生产前置

部门

  • 生产/包装

关键岗位职责

政策:根据ARYZTA有限责任公司的政策,所有在ANA工厂生产的或以ANA名义生产的产品都应该有人员的工作描述,这些人员都经过培训,负责确保产品以安全的方式生产。

目的:确保涉及安全、合法性和质量标准的工作职责。

预算范围:运用基本技能确保产品符合公司规格要求。培训计划将包括培训如何进行,退出标准将验证技能要求,其中可能包括退出标准的结果,以证明理解。这可以是书面的,口头的和/或遵守的证明的形式。

总体描述:经营各种类型的商业食品加工设备,在他/她的生产线上保持每天的生产通过和材料使用的记录。协助培训新员工,并填补缺勤员工的空缺。确保涉及安全、合法性和质量标准的工作得以执行。直接向领班汇报。

职位职责
负责设备/生产线的运行,根据生产指南建立生产产品的优先级和顺序。
•确保符合生产/包装程序/惯例,检查生产线/设备内所有区域的任何操作和/或机械问题,并采取纠正措施并通知监督和/或管理层。
协助管理标准化流程,提高生产线效率和/或产品质量。
•遵守所有良好生产规范
•有可能在其他领域工作
•安全工作,遵循适当的锁定/标记程序
•积极准备所有日常运行
检查生产订单,顺序和数量
•填写和/或打印;所有文件,如规格,生产订单,重量表,停机时间,报废日志和OEE
根据需要订购材料
如果需要回火,将面团取出。
•检查原料箱,确保所有的配料勺都在那里,盖子没有破裂。
检查生产线是否有良好的清洁
•根据首先运行的内容建立线路
•确保系统正常运行,如冷却器、冷冻机、空气系统、包装器和热熔胶
•确保生产线有工作人员
接回临时员工,并通知临时员工gmp和食品安全
确保所有员工在员工表上签到
确保员工遵循正确的包装和包装盒程序(如何打开)。
•保持线路速度/标准
•如果产生了过敏原,遵循适当的过敏原程序,标签线/设备需要清洁。
将所有材料干净、有盖、包装地送回仓库
每周对生产线进行一次审核并填写安全报告
保持区域整洁有序。
•该职位还负责食品安全和合法性。
支持质量控制程序,确保生产程序符合食品安全和质量标准。

教育/经验要求:高中,一般教育程度(GED),三年相关工作经验和/或培训;或同等教育和经验的结合。

身体要求:在执行这项工作的职责时,员工经常需要站立、行走、使用手、处理或感觉物体、工具或控制。偶尔需要用手和胳膊去够。能举起50磅。

ARYZTA很自豪能成为一个机会均等的雇主。所有合格的申请人都将被考虑就业,而不考虑种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别身份、国籍、残疾或退伍军人身份。

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