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加州范奈斯的烤箱烘焙师

ARYZTA标志
标题:
烤箱贝克
日期:
05/31/2021
工作ID:
14737年的今天,en_us
学位:
工资:
未指定为什么?
工作类型:
贝克,生产工人
地点:
凡奈CA
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ARYZTA是一家热爱美食的全球烘焙公司。我们为零售和餐饮服务客户提供一系列烘焙解决方案,使他们能够为消费者提供令人难忘的美味食品。ARYZTA在美国、加拿大、南美、欧洲、亚洲、澳大利亚和新西兰都有业务,已经成为烘焙食品行业的全球领导者和世界上最大的专业烘焙公司之一。我们在北美的领先烘焙品牌包括La Brea bakery, Otis Spunkmeyer和Oakrun Farm bakery。我们在全球拥有58家最先进的面包店和厨房,其中20家位于北美,我们致力于推动创新,预测未来的消费趋势和口味,并超越客户的期望。美洲团队倡导诚信、所有权、以客户为中心、创新和关怀的价值观,以帮助我们实现人民安全、食品安全、质量和协作。

职位:烤箱烘焙师(三班)

状态:全职


工作总结:
面包师负责最终成型的单位,以产品规格和切片产品顶部的规格。将产品从烤箱出口对齐到冷却传送带上。监督检验板上的产品质量和出炉的质量。面包师应保持检验员和烤箱区域的卫生条件,以满足安全和GMP标准。

主要工作职责:
确保产品最终成型符合规格要求。按产品规格切片。
监控校对板上的单元,确保它们符合质量规范。当产品进入烤箱时,将产品放在校正板上以提高效率。
3调整单元退出烤箱到冷却传送带最大冷却。对检验员工位和烤箱区域进行卫生清理。
确保切割刀片对切割产品是锋利的,并正确处理。
协助烘箱操作人员维护Proof Box和烘箱的过程控制。
了解锁定/Tagout程序并遵守GMP政策。
根据需要可能会分配额外的任务。
维护和改进每一个产品的质量,合法性和安全性,以及在生产过程中使用的工艺。负责保持指定工作区域的干净整洁,并立即向主管报告任何潜在的污染和可疑活动。

工作要求:
教育程度:西班牙语和/或英语读写能力-初级水平。
经验:能够在标准处理速度下工作。
能够理解口头指示和执行工作任务的指示。能够站立一段时间。手灵巧/手对手指的使用。用手臂和手去够的能力。必要时,举起并倾倒大约10磅的面团废料。能够在封闭环境下工作。能够与同事和谐相处。具有执行工作职责的质量和安全意识。
License/Certification:不需要认证或License。

工作环境:能够按照工作职责的标准处理速度工作。
能够理解口头指示和执行工作任务的指示。能够站立一段时间。手灵巧/手对手指的使用。用手臂和手去够的能力。必要时,举起并倾倒大约10磅的面团废料。能够在封闭环境下工作。能够与同事和谐相处。具有执行工作职责的质量和安全意识。

身体要求:能够在标准处理速度下工作,以完成工作职能。
能够理解口头指示和执行工作任务的指示。能够站立一段时间。手灵巧/手对手指的使用。用手臂和手去够的能力。必要时,举起并倾倒大约10磅的面团废料。能够在封闭环境下工作。能够与同事和谐相处。具有执行工作职责的质量和安全意识。

ARYZTA很自豪能成为一个机会均等的雇主。所有合格的申请人都将被考虑就业,而不考虑种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别身份、国籍、残疾或退伍军人身份

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